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冷庫(kù)建筑物的維護(hù)和保養(yǎng)

   2022-05-05 子琪278
核心提示:認(rèn)真做好建筑物的維護(hù)和保養(yǎng),防止建筑結(jié)構(gòu)的凍融循環(huán)及凍酥、凍臌。

認(rèn)真做好建筑物的維護(hù)和保養(yǎng),防止建筑結(jié)構(gòu)的凍融循環(huán)及凍酥、凍臌。

1)沒(méi)有地秤防凍措施的冷卻物冷藏期間,其庫(kù)內(nèi)溫度不得低于0℃,以免地秤凍臌。

2)加熱防凍的地面,要定期檢查地面下的通風(fēng)管有無(wú)結(jié)霜堵塞和積水,避免因操作管理不當(dāng)而造成地面凍脹。自然通風(fēng)加熱的防凍地面,除檢查風(fēng)道內(nèi)有無(wú)結(jié)霜外,通風(fēng)管端口亞禁堆放物品,以免影響自然通風(fēng)。

冷庫(kù)的地面和樓面的使用荷載,設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)都有規(guī)定。庫(kù)內(nèi)商品堆垛質(zhì)量、運(yùn)輸工具及其裝載量,以及吊軌的使用載重量,都不能超過(guò)規(guī)定的使用荷載:拆肉垛時(shí),不能采用倒垛的方法;脫鉤、脫盤(pán)時(shí),不允許在樓(地)面摔擊;更不能將多水分的商品直接散鋪在樓面或地面上凍結(jié)。

3)空庫(kù)時(shí),各庫(kù)房應(yīng)保持合適溫度,防止凍融循環(huán)。

冷卻間設(shè)計(jì)溫度±0℃,空庫(kù)保持溫度為<10℃;冷卻物冷藏間±0℃,空庫(kù)保持溫度為不高于露點(diǎn)溫度:凍結(jié)間設(shè)計(jì)溫度-23℃,空庫(kù)保持溫度<-5℃;凍結(jié)物冷藏間設(shè)計(jì)溫度-18℃,空庫(kù)保持溫度<-5℃:低溫走廊設(shè)計(jì)溫度-10℃,空庫(kù)保持溫度<-5℃;加工間設(shè)計(jì)溫度0~20℃,空庫(kù)保持溫度<20℃:冰庫(kù)設(shè)計(jì)溫度-4℃,空庫(kù)保持溫度<-2℃。

4)冷庫(kù)地下自然通風(fēng)道應(yīng)保持暢通。采用機(jī)械通風(fēng)或地下油管加熱等設(shè)備,要指定專(zhuān)人負(fù)責(zé),根據(jù)要求,及時(shí)開(kāi)啟通風(fēng)機(jī)、加熱器等裝置。

5)要定期對(duì)建筑物進(jìn)行全面檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題要及時(shí)修復(fù)。

除此之外,還要經(jīng)常維護(hù)庫(kù)內(nèi)電器線路,防止發(fā)生漏電事故,出庫(kù)房要隨手關(guān)燈。


 
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